ここのところ随分暖かくなり外でバーベキューなどを行われている方も多いのではないでしょうか。
先日私も連休中にはキャンプ場でバーベキューを行いました。
ただ、みんなが楽しいこのバーベキュー注意も必要です。
ノロウイルスをはじめ、鳥が保有するカンピロバクターという細菌、青魚が多く保有するアニサキスなど様々な危険も隣り合わせています。
焼けた物を脇に置いたりするとその生肉に細菌がついたり。
冷凍のお肉を常温解凍している間に菌が増殖したり。
そのような事も多いため食材を焼くためのお箸と食事に使うお箸を分けるなど細やかな注意を行ってくださいね。
連休明け初めてのお休み。
行楽日和が続いておりますがお体に注意してアウトドアなどお楽しみください。
もし、どうしてもお体を壊してしまったら、くすりのハッピーへご相談ください!
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